σουβλάκι χοιρινό

σουβλάκια χοιρινά υλικά: 1 κιλό χοιρινό λεμο κομμένο σε κατάλληλα κομματάκια Ξυλάκια λαδι μουστάρδα Λεμόνι αλάτι Πιπέρι ρίγανη πάπρικα Εκτέλεση: Σε ένα μπόλ βάζουμε το χοιρινό μάς βάζουμε το λάδι,μουστάρδα, ρίγανη,πάπρικα,αλάτι,πιπέρι και το λεμόνι και ανακατεύουμε μετα τα περνάτε στα ξυλάκια και τα ψήνεται για περίπου 15 λεπτά γυρνώντας τα συνέχεια Συνεχίστε την ανάγνωση σουβλάκι χοιρινό

πατάτες φούρνου

υλικά: 10 γραμμάρια σκόνη σκόρδου πατάτες 10 γραμμάρια πάπρικα λίγο ρίγανη Αλάτι πιπέρι λάδι μουστάρδα μαγιονέζα εκτέλεση: αφού καθαρίσουμε και κόψουμε κατάλληλα τις πατάτες σε σχήματα τις βράζουμε 5 λεπτά στην κατσαρόλα έπειτα παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε ένα λαδόχαρτο μετά σε ένα μπολάκι θα φτιάξουμε τη σως μας προσθέτοντας μουστάρδα, πάπρικα ,ρίγανη ,αλάτι, πιπέρι μαγιονέζα … Συνεχίστε την ανάγνωση πατάτες φούρνου

Χοιρινό κοκκινιστό

ΥλικάΛίγο λαδι1 κρεμμύδιΤο χοιρινό1 κ. ΠελτεΛίγο σάλτσαΑλάτιΠιπέρι1 κύβο λαχανικώνΓλυκιά πάπρικα Εκτέλεση:Βάζουμε λαδάκι στην κατσαρόλα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε μέσα παίρνουμε το χοιρινό μας έχει 1kg 1,5 παραπάνω δεν θέλει ρίχνουμε μέσα το αφήνουμε να τσιγαριστεί λίγο ρίχνουμε ένα κουταλάκι πελτέ και τη σάλτσα βάζουμε νερό μέχρι να καλυφθεί αλάτι πιπέρι άμα θέλουμε κάνα … Συνεχίστε την ανάγνωση Χοιρινό κοκκινιστό

ψωμι χωριάτικο

600 γρ. αλεύρι σκληρό 400 γρ. νερό 3 γρ. μαγιά ξηρή 10 γρ. αλάτι εκτέλεση:ανακατεύουμε όλα τα υλικό καλά αλεύρι,μαγιά,αλάτι,νερό και το αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά μετά το βάζουμε στο φούρνο για αλλά 30 λεπτά Συνεχίστε την ανάγνωση ψωμι χωριάτικο

κλάμπ σάντουιτς

εκτέλεση βάζουμε το ψωμί στο φούρνο να ψηθεί μόλις γίνει βάζουμε το τυρί μας τη γαλοπούλα μας αλείφουμε μαγιονέζα βάζουμε την ντομάτα το μαρούλι και κόβουμε βάζουμε το γλύφει δες ώστε να μην χαλάσει το σχήμα μας κι αν θέλουμε τηγανίζουμε και πατάτες Συνεχίστε την ανάγνωση κλάμπ σάντουιτς

Pancakes

Για τη ζύμη: 2 μέτρια αυγά 270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 6 γρ. μαγειρική σόδα 4 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική 260 ml γάλα, πλήρες 4 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου Λίγο ελαιόλαδο, για το ψήσιμο Για το σερβίρισμα: σοκολάτα λιωμένη Μπανάνα, κομμένη σε πλάγιες φέτες Maple syrup Θρυμματισμένο μπισκότο Ζάχαρη άχνη Συνεχίστε την ανάγνωση Pancakes